Отдых на островах меня особенно привлекал своей романтикой и природной девственностью пейзажей

О Сардинии я почти ничего не слышал, даже от своих многочисленных знакомых и друзей, знающих толк в зарубежных местах отдыха. Потому-то, прежде чем решиться на  поездку, я предварительно совершил вояж во всемирной сети.
Как оказалось, название не имеет никакого отношения к незамысловатой рыбке, а происходит от проживающих на острове сардинцев (или сардов). Древние греки звали этот остров Сандалиотис. И действительно, форма острова напоминает сандалию, а жители до сих пор уверены, что именно здесь Господь Бог ступил ногой в первозданный океан, когда впервые спустился на землю. Так след в море и остался.

Чтобы сильно не углубляться в мифологию и историю, добавлю, что Сардиния, как географическая единица, никогда не была независимым государством. Поочередно её колонизировали финикийцы и римляне, в средневековье завоевывали греки, византийцы и испанцы. И хотя до Англии достаточно далеко, флаг региона Сардинии почти идентичен английскому – красный крест на белом фоне, с той лишь разницей, что в углах полотнища «красуются» четыре черные головы – знак четырех главных побед над маврами. С конца XIX века и по сей день, остров входит в состав Италии – эта информация для получения визы.
Естественно, что незваные гости, особенно испанцы, внесли свой вклад в достаточно специфичную, местную архитектуру. Городок Альгеро на северо-западе острова, официально сохранил двуязычие: названия улиц и вывески  продублированы на каталонском. Но об этом чуть позже. Наслаждаться историческими памятниками намного приятнее, когда всё в порядке с главными составляющими отдыха – морем, пляжем, отелем, кухней и сервисом. По порядку и начну!  

Удивительно, почему наши вездесущие туристы до сих пор не обратили свой взор на этот благодатный край!?  То, что на Сардинии привлекает внимание с первого взгляда – это всеобщая гармония. Природа, климат, архитектура и жизненная философия сардов сливаются в единое целое. Воды, омывающие берега Сардинии,  по мнению специалистов, одни из самых чистых в мире. Думаю, так оно и есть – купание доставляет сплошное удовольствие! Впервые пожалел, что не занимаюсь дайвингом. Это рай для любителей подводного плавания. При погружении можно увидеть многочисленные подводные пещеры, которые благодаря игре света меняют свои очертания, наблюдать за осьминогами, муренами, лангустами, морскими ежами. 
От северо-восточного побережья совсем недалеко до островка Лавецци, который знаменит своим подводным парком флоры и фауны Тирренского моря (частью Средиземного моря у западного побережья Италии). На Сардинии достаточное количество центров подводного плавания, которые предлагают курсы для получения всех необходимых сертификатов, прокат оборудования, а также предоставляют опытных инструкторов для сопровождения туристов при погружении.
Здешняя матушка-природа позаботилась и о фанатах серфинга. Из приобретённого в аэропорте путеводителя я узнал, что лучшего места для этого прекрасного вида спорта на всем Средиземноморском побережье просто не найти. На Сардинии можно заниматься серфингом в течение всего года, а теплый летний бриз способствует практике слалома. Регулярно на острове проводятся соревнования различного уровня, т.к. в определенный период туннелеобразные волны достигают высоты более пяти метров.                                                                           
За время своего десятидневного пребывания я по примеру большинства молодых итальянцев, приезжающих на эту жемчужину Средиземноморья, осмотрел ее северные красоты и необыкновенные, чистые с мельчайшим белым песком пляжи в уютных бухточках. Вдоль линии побережья встречается множество живописных гротов и прибрежных скал. Море, горы и солнце – пока ещё всеобщее достояние. Здесь нет  ни одного закрытого частного пляжа. Почти две тысячи километров изумительно изрезанных берегов доступны всем. Это один из основных законов острова. Именно поэтому Сардиния в последние годы превратилась в курорт, где предпочитают отдыхать не только итальянцы среднего достатка и отечественные «сливки общества», но и мировые знаменитости. Главным туристским портом острова считается Олбия, севернее которого лежит Коста Смеральда – Изумрудное побережье, с целым рядом курортных поселков и пляжей вдоль небольшого залива, вплоть до Порто Черво. 

Порто Черво – гавань богатых и знаменитых, самая дорогая и престижная точка на карте острова. Местные жители не без гордости указали мне на виллу Романа Абрамовича, расположенную на Лазурном берегу в трёхстах метрах от шикарного класса люкс отеля «Кала Ди Вольпе». Сами понимаете – Роман Аркадьевич не приобретает недвижимость где попало, к тому же климат, по крайней мере, в радиусе ста километров от его собственности,  мягкий, субтропический и летом практически нет осадков. Вода у побережья  прогревается до плюс 25. Купальный сезон длится с мая по октябрь. Средняя температура в январе плюс 12 градусов,  в июле +26 С. 
Кроме господина Абрамовича, эту часть Сардинии, а именно отель «Кала Ди Вольпе», облюбовали и другие олигархи, а также звёзды шоу-бизнеса и аристократы. Если вы представили себе здание в стиле позднего возрождения со всей атрибутикой роскоши – откиньте иллюзии! Курорт напоминает старую рыбацкую деревушку. Белые стены, каменные полы и красивые арочные окна и башни, дополненные богатой национальной терракотовой палитрой, природные, местные облицовочные материалы, старинная деревенская мебель, которую собирали по всей округе и затем реставрировали. Воистину – у богатых свои причуды! 

Но вся эта кажущаяся простота создаёт безмятежную обстановку для комфортабельного отдыха посреди девственной природы. Если вам позволяют средства, приезжайте в этот охраняемый заповедник больших кошельков. Для определённого типа мужчин будет полезно узнать, что здесь запрещено прислуге обсуждать морально-нравственные устои гостей и их семейное положение. Дни, проведенные в отеле, всегда наполнены яркими и незабываемыми событиями. На открытой площадке отеля проходят концерты звезд эстрады, таких как Мадонна, а парковка выглядит как выставка элитных автомобилей. Хочу напомнить тот факт, что здесь останавливалась перед своей роковой поездкой во Францию леди Диана. 
Что касается частных вилл, для их приобретения  кругленькие суммы являются необходимым условием, но далеко не достаточным. Местная публика очень ценит покой и допускает в свой мир только тех, кого считает равным. Недвижимость продаётся только своим, но не просто богачам, а богачам с репутацией. 

Да, чуть не забыл о гурманах! Главная «фишка» здешней кухни состоит в том, чтобы сохранить все достоинства натуральных продуктов. Сарды позиционируют себя пастухами, поэтому в широком ассортименте здесь представлены блюда из ягнятины и овечьи сыры. К различным сортам сыров превосходно подходит сардинский хлеб (насчитывается более ста видов). Самым типичным блюдом считается поросенок, приправленный миртом и испеченный в яме из горячих камней или зажаренный на вертеле, на открытом огне, в который добавляется ароматная древесина можжевельника или розмарина. Описывать вкус еды – дело неблагодарное.  Лучше попробовать, чего и вам желаю! 

Продолжение в следующем номере.

Александр Кириченко